1 sztárséf, 3 felejthetetlen fogás a Szentendrei Borfesztiválon

Szentendre Gábor Orosz konyhájában

Vendég Váró falatok:
Libamájpehely, füge, briós | Füstölt pisztráng, papule- babpüré, joghurt | Lenmag ropogós , tárkonyos paprikák

A MENÜ:
– Szőlőlevél duó : kecskesajt, bárány pljeszkavica , csicsóka, menta
– Fehér-boros zöldborsó velouté, pontyropogós
– Tanyasi csirkemell, sütőtök rizottó, zeller, alma
+ ráadás
KIOSK mákos guba

A konyhafőnök: Orosz Gábor, a KIOSK Budapest és a Sziget Nagyszínpad backstage vezető séfje. Az ételek mellé a borokat a szentendrei Kőhegyborborásza, Hidegkuti Gergely kínálja.

A vacsora ára: 6.900 Ft. Helyszín: Városi Vendégház (Fő tér 12.). A korlátozott befogadóképesség miatt a program előzetes regisztrációhoz kötött, regisztrálni a tdm@szentendre.hu címen lehetséges.

A program kiemelt támogatója: a Miele.